jueves, junio 30, 2016

Chiles asados

¿Qué dictarán las reglas de etiqueta de Carreño para cuando alguien de tu trabajo te regala víveres? Ahora que lo pienso, seguramente debí haber regresado alguna porción de estos chiles a la persona que nos los regaló, pero en fin, qué haces cuando te regalan una bolsa de chiles recién cortados del jardín? poes... ASARLOS!! un poco de cirugía para extirpar las colas, venas y semillas, un corto baño en aceite con aceite de aerosol, pizca de sal y al horno se ha dicho!!


Y así como que con qué se come eso? pues... la verdad que solos estaban re-buenos, pero se los puedes agregar a tu humilde quesadilla para convertirla en todo un manjar.