no tengo las cantidades exactas, lo hice al tanteo, así que, pon las salsas de poquito en poquito y ve ajustando ;)
ocupas;
-pollo cortado en tiras o cuadros
-2 manojos de bok choy
-3 chorizos chinos
-aceite vegetal
para la salsa:
-salsa soya
-salsa de ostion
-salsa hoisin
-vinagre de arroz
-fécula de maíz
pones en un wok aceite ya que esta caliente agregas el pollo y el chorizo chino, cuando ya estén agregas el bok choy y la salsa. Puedes acompañar con arroz blanco.
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