Cebada, Acelgas y Tocino

Cebada? y NO en forma líquida? si, si, la cebada no es uno de los granos que más utilicemos, pero la textura y sus sabores tan particulares hacen que se mezclen muy, muy bien con tocino. En esta ocasión no vamos a poner una receta, o al menos no con cantidades exactas. Para la cebada, ponla a cocer como si fuera arroz y para las acelgas, tocino, cebolla y acelgas, no dejes que se hagan demasiado aguadas.