lunes, septiembre 29, 2008

Meat is MURDER



But SOOOO damn good!!

Ok, ok, me pasé, me pasé... una disculpa a mis amigos vegetarianos, quienes respeto bastante y a mis amigos greenpeace peta-pussiesfriends, pues... la neta si estan en contra de la "crueldad" a los animalitos, dejen de comer vacas, déjenlas hacer muuuu en paz!!! -- Y no, las gallinitas nacieron encorraladas, no corriendo por el monte corriendo, no las confundan con las codornices, patos u otras aves que SI son salvajes, aaahhh.. y mejor ni empiezo con la crueldad en la elaboración del foie gras!!! dddaaaahhh!!!

Promesa de scout que en el siguiente pos voy a escribir cosas mas inteligentes... tal vez :P

fé de ratones:...
1)Nunca estuve en los scouts así que seguiré escribiendo pendejadas a mi manera
2)Lo que esta en la foto es un filete añejado (nom'as una semana para experimentar) con una salsa de vino tino, shiitake y balsámico acompañado de papas, zanahorias y ejotes.
3)Vino? resulta que con un cierto shiraz que tiene un cangurito en la etiqueta hizo muy buen maridaje.