Una de las cosas mas baratas... err... fáciles de hacer en casa son frijoles, y si les agregas alguna carne, aparte de fácil, sabrosa (no que los frijoles no tengan sabor, pero con un poco de grasa animal mejoran bastante)
Ingredientes
- 1/2 kg frijoles negros
- 1 pza de 20 cm de chorizo español
- Sal al gusto
Procedimiento
- Remoja los frijoles al menos 4 horas (opcional)
- Cuece los frijoles a fuego lento por 1hr aproximadamente
- Agrega sal y el chorizo
- Cuece los frijoles hasta que estén suaves (el tiempo varía dependiendo de que tan secos estén los frijoles)
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