Flautas de atún

Así que con esto de la recesión (palabreja que por cierto vengo oyendo desde Miguel de la Madrid... mm gajes de ser MexGenX) necesitamos más recetas baratas y menos foie gras :(, bueno, habrá momentos para foie gras, pero implica comer frijolitos unas semanas para poder darse el lujo ;). Digamos que en precios ensenadenses, esta comida de la foto cuesta:

• 1 lata de atún ~12~15 pesos
• 1/2 cebolla 3 pesos
• 12 tortillas 4 pesos a lo mucho
• 1/4 de lechuga bola 4 pesos
• 1 papa grande 10 pesos
• 1 aguacate 8 pesos, dependiendo de en cuánto ande el kilo
• 1 crema ácida 15 pesos
• y digamos que de salsa se usaron 3 pesos

Para un total de menos de 60 pesos para 2 personas, y la verdad.. BIEN comidos, porque tocan de a 6 flautas por persona más las papas.